貴族新秀,小眾山頭,帕沙犀牛塘
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一頭大象-普洱茶

貴族新秀,小眾山頭,帕沙犀牛塘

帕沙茶:老班章原始樹種之一,而犀牛塘與老班章可謂是一脈相承,同宗同源。

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帕沙位于勐??h格朗和鄉(xiāng)西南方向,地處南糯山與布朗山之間,其茶兼具兩座茶山的韻味。據(jù)傳130多年前,班章老寨就是由帕沙村民的祖先開發(fā)并世代居住的。

品味帕沙犀牛塘古樹茶,你將領(lǐng)略到一種獨具辨識度的口感,仿佛能感受到它張力十足的個性。三分班章韻,還蘊(yùn)含七分冰島甜。在剛勁的味道中,你也能感受到甜蜜的氣息。品味犀牛塘,你將見證一個貴族新秀的崛起。

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帕沙的古茶樹數(shù)量在西雙版納茶區(qū)最多,各寨均有古茶園。其茶樹種植歷史可追溯到唐代,由哈尼族祖輩開山種植,樹齡多在三百到六百年之間。這里海拔在1500-1800米之間,終年云霧繚繞,雨水充足,植被茂盛,林下腐植物豐富,茶樹生長茂盛,萌芽期早,采摘期長。土地肥沃,水分與礦物滲透較好。

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犀牛塘古樹茶位于帕沙核心區(qū)域,茶園中多為粗大的古茶樹,還能看到凸出的巖石,許多茶樹就生長在巖石之間。據(jù)說以前這里有犀牛生存,它們會在此覓食、打滾,后來帕沙的祖先就將這片區(qū)域命名為犀牛塘。現(xiàn)在雖犀牛已滅絕,但仍能找到它們打滾過的泥塘舊坑。這里生態(tài)環(huán)境良好,海拔高,路難走。

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近年來,隨著整個“帕沙茶”的聲名鵲起,不論是帕沙老寨、中寨還是新寨,都收獲了一大波紅利,特別是帕沙新寨,推出了一個小眾山頭——犀牛塘。帕沙犀牛塘是帕沙新寨全體村民干部齊心協(xié)力創(chuàng)建,吸引外來資金打造的小眾區(qū)域共同品牌,獲得了不少茶友的青睞,并且成為了2022年山頭茶里為數(shù)不多的活躍地區(qū)。不僅活躍了山頭氣氛,還順利舉行了犀牛塘茶王樹的認(rèn)養(yǎng)和茶王樹的開采儀式等。

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犀牛塘古茶園可謂帕沙古茶山中的山頭皇者,吸引了眾多茶友。在這里,能感受到深山密林中的幽寂之美,茶樹生長與環(huán)境條件與老班章非常近似。沿著森林間的小道步行前往犀牛塘,能聞到鮮潤的植物芬芳夾雜著泥土氣息,而古茶園就分布在道路兩旁。

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犀牛塘精選頭春古樹茶以帕沙中寨為原料,傳統(tǒng)工藝制作,滋味醇厚,苦味略顯,香氣高揚(yáng)清勁,水路細(xì)膩,湯質(zhì)飽滿柔順,回甘與生津強(qiáng)烈,口腔留香持久。有“七分班章茶氣,三分冰島韻味”之說,被稱為“勐海第一香妃”。它整體剛?cè)岵?jì),后期轉(zhuǎn)化效果好,茶湯醇厚感十足,順口無比,飲后喉嚨清爽舒暢。其品飲體驗可用“香”“甜”“細(xì)”“滑”來概括,能給人帶來無限驚喜,讓人沉浸其中。

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犀牛塘古樹茶的特點

帕沙犀牛塘古樹茶,滋味醇厚,苦味略顯,香沉而濃郁,茶氣強(qiáng)烈,湯感柔順,水路細(xì)膩并伴隨強(qiáng)烈的回甘與生津,口腔留香持久。屬于“有肉有骨”的茶,歷代以來被茶客們譽(yù)為“勐海第一香妃”。細(xì)細(xì)品飲之后,會發(fā)現(xiàn),這款茶會帶給人無限的驚喜,前一秒還沉浸在其苦澀之中,后一秒便會被這清甜“收服”。當(dāng)你還沉浸在剛烈的茶氣之中,卻在一瞬間會有柔滑襲來,這就是犀牛塘帶給茶人的“出其不意”。